PANTANO SUPERIOR – Limited Edition
Ci sono voluti ben trentasette mesi di allevamento, come per le migliori Wagyu di Kobe, e due anni di maturazione in osso per ottenere una selezione di polpa tra cuberoll e controfiletto. Una lavorazione lunga e minuziosa per creare un prodotto di assoluta Eccellenza, altrimenti introvabile.
La straordinaria digeribilità della nostra carne è affiancata da una concentrazione di gusto senza precedenti, creando un’occasione unica da non lasciarsi scappare.
Una produzione estremamente limitata per chi non ha paura di spingersi oltre e apprezza la Pazienza, il Coraggio e la Passione. Qualità, queste, che nella loro sintesi generano nuove prospettive in un’ottica di miglioramento continuo.
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